CARATTERISTICHE PRINCIPALI
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Legno
Rovere Francese
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Maturare
tra i 24 e i 36 mesi
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Tostatura
Non tostato
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Imballo
Cartone con 2 buste da 10 kg
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Modalità di utilizzo
Uso singolo in fase di maturazione
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Dosaggio
Vino rosso: 1-6 g/L
Vino bianco: 1-4 g/L
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1-5
settimane
- STAMPARE
- SEGNA LIBRO
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DEGUSTAZIONE
aumenta la struttura e la morbidezza
sfuma il lato vegetale -
AROMA
rafforza le note fruttate e dona freschezza
conserva le caratteristiche del vitigno
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ROVERE
protegge dall'ossidazione
rafforza e stabilizza il colore
prepara il vino all'invecchiamento
effetto antiriduzione
RISULTATO
NASO
BOCCA
- 3 settimane
- Vino di comparazione
Grafici che rappresentano le evoluzioni relative ad un vino di riferimento (varietà: Merlot)
Analisi sensoriale realizzata da un panel professionale.
LA NOSTRA GAMMA DI Chips
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Pure
Rovere Francese
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Fruité
Chêne Français